نفق التبريد من نوع الرش المستمر هو قطعة متخصصة من المعدات المستخدمة في العمليات الصناعية لتبريد المنتجات أو المواد بسرعة. يستخدم بشكل شائع في صناعة الأغذية والمشروبات لتبريد المنتجات مثل المنتجات المخبوزة والحلويات والمشروبات.

يتكون نفق التبريد من حزام ناقل طويل يمر عبر غلاف يشبه النفق. يتم وضع المنتج أو المادة التي سيتم تبريدها على الحزام الناقل ، الذي يتحرك عبر النفق بسرعة مسيطرة عليها. بينما يتحرك المنتج عبر النفق، يتم رشه باستمرار بالماء البارد أو سائل المبرد.

يتم وضع فوهات الرش بشكل استراتيجي على طول النفق لضمان التبريد المتساوي والفعال. السائل البارد يمتص الحرارة من المنتج، مما يسبب تبريده بسرعة. يتم نقل الحرارة الزائدة بواسطة السائل ، الذي يتم إعادة تدويره وتبريده باستخدام نظام تبريد.

يمكن تجهيز نفق التبريد بإعدادات قابلة للتعديل لسرعة الناقل وكثافة الرش والتحكم في درجة الحرارة ، مما يسمح بظروف تبريد دقيقة مصممة خصيصا لمتطلبات المنتج المحددة. يمكن أيضًا تخصيص طول وعرض النفق لاستيعاب قدرات الإنتاج المختلفة وأحجام المنتج.

بشكل عام ، يوفر نفق التبريد من نوع الرش المستمر حل تبريد سريع وفعال ، مما يضمن تبريد المنتجات بسرعة للحفاظ على جودتها وإطالة عمر صلاحيتها.

التطبيق

تبني مبرد رش النفق إعادة تدوير المياه الدافئة لإجراء التبريد المسبق واستخدام رش المياه الباردة للتبريد ، مما يستغرق 3 إجراءات ؛ يمكن تنظيم درجة الحرارة ووقت الاحتفاظ والتحكم التلقائي. يستخدم هذا النوع من المبرد على نطاق واسع لتبريد الزجاجة ، ويمكن حزمة نوع الحليب الحمضي والعصير والمشروبات والبيرة والنكهة إلخ.

تقنية