معلومات

خزان الاستحلاب بالقص هو نوع من المعدات المستخدمة في عملية الاستحلاب، وهي خلط سائلين غير قابلين للامتزاج لتكوين مستحلب. وقد صُمم هذا الخزان خصيصًا لتوفير تأثير قص ميكانيكي شديد لتفتيت القطرات الأكبر من أحد السائلين إلى قطرات أصغر وأكثر تجانسًا تتوزع في السائل الآخر.

يتكون الخزان عادةً من وعاء أسطواني مزود بمحرك مع مروّض أو نظام دوّار-ثابت. ويولد المروّض أو نظام الدوار-الثابت قوى قص عالية من خلال الدوران أو الاهتزاز السريع على التوالي. ويساعد هذا التأثير القصي الشديد المطبق على السائلين على تكوين قطرات صغيرة ويعزز ثبات المستحلب الناتج وتجانسه.

تُستخدم خزانات الاستحلاب بالقص على نطاق واسع في صناعات متعددة، بما في ذلك الصناعات الغذائية والمشروبات، والأدوية، ومستحضرات التجميل، والتصنيع الكيميائي. وتُستخدم لإنتاج مستحلبات مثل مستحلبات الزيت في الماء أو الماء في الزيت، حيث يتشتت أحد السائلين على هيئة قطرات داخل الطور المستمر للسائل الآخر.

ومن خلال التحكم في معلمات التشغيل مثل سرعة الدوران، وزمن المكوث، وشدة القص، يمكن للمصنعين تحقيق خصائص المستحلب المطلوبة مثل توزيع حجم القطرات، والثبات، واللزوجة. وتُعد هذه الخزانات أساسية في عمليات مثل إنتاج الكريمات، واللوشن، والصلصات، والتتبيلات، وغيرها من المنتجات المستحلبة.

وبشكل عام، تؤدي خزانات الاستحلاب بالقص دورًا حاسمًا في الإنتاج الفعال والناجح لمستحلبات مستقرة ومتجانسة في مختلف التطبيقات الصناعية.

عملية العمل
1. تحضير المواد الخام: جهّز سائلين أو أكثر (مثل الطور الزيتي والطور المائي) يحتاجان إلى الاستحلاب، وأضف الكمية المناسبة من عامل الاستحلاب وفقًا للتركيبة.
2. التغذية: تُرسل هذه السوائل كلٌّ على حدة إلى خزان الاستحلاب.
3. بدء الاستحلاب: افتح خزان الاستحلاب وقم بتدوير الدوّار بسرعة عالية لتوليد قوة قص وقوة خلط.
4. عملية الاستحلاب: تحت تأثير ميكانيكي قوي، تتحطم القطرات الكبيرة في السائل باستمرار إلى قطرات صغيرة وتثبت بفعل عوامل الاستحلاب.
5. التجانس: استمر في الخلط حتى يصل المستحلب إلى مستوى التجانس والثبات المطلوبين.
6. التفريغ: بعد اكتمال الاستحلاب، يُفرَّغ المنتج النهائي من خزان الاستحلاب لمواصلة المعالجة أو التعبئة.

مجال التطبيق
صناعة الأغذية: إنتاج الحليب، والقشدة، والمايونيز، إلخ.
• صناعة مستحضرات التجميل: تحضير اللوشن، وكريم الوجه، والشامبو، إلخ.
صناعة الأدوية: تصنيع مختلف المراهم والمستحضرات السائلة الفموية.
الصناعة الكيميائية: إنتاج الدهانات، والطلاءات، والمواد اللاصقة، إلخ.

البنية

يحتوي هذا الخزان على محرك خلط خاص به مع اقتران محكم بين الدوّار والثابت لضمان إمكانية قص المواد بسرعة عالية تصل إلى نحو مليون دورة في الدقيقة. ويمكن اختيار أيٍّ من الثوابت الثلاثة في هذا الهيكل.

يمكن تصنيعه بطبقة واحدة أو طبقتين أو ثلاث طبقات.

المواصفات الفنية:

وصف خزان الخلط عالي السرعة:

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 ويُستخدم لخلط السكر ومسحوق الحليب والمستحلبات وغيرها، سرعة المُحرِّك 2900 دورة/دقيقة

يُعدّ خزان الخلط هذا من أكثر آلات الخلط تقدّمًا في الصين حاليًا،

يتميز هذا الخزان بمُحرِّك عالي السرعة مع زوج إحكام دوّار وثابت.

تتضمن عملية التخصيص لنظام التخمير التجريبي متعدد المكوّنات عادةً الخطوات التالية:

1. التواصل بشأن المتطلبات: أولًا، سنجري معكم تواصلًا تفصيليًا لفهم متطلباتكم الخاصة. ويشمل ذلك على سبيل المثال لا الحصر عدد خزانات التخمير المطلوبة، وسعة الحجم، ودقة التحكم المطلوبة، والمتطلبات الوظيفية الخاصة.
2. تصميم المخطط: استنادًا إلى معلومات المتطلبات التي تم جمعها، سيقوم فريقنا الفني بتخصيص مخطط تصميم لكم. وقد تتضمن هذه المرحلة اختيار تهيئة المعدات، وتصميم تدفق العملية، وسنقدّم لكم خطة تصميم أولية للحصول على ملاحظاتكم.
3. تأكيد الطلب: بمجرد أن يتوصل الطرفان إلى اتفاق بشأن مقترح التصميم، يمكن بدء إجراءات الطلب الرسمي. وفي هذه المرحلة، سنقدّم لكم قائمة أسعار واضحة وعقدًا لمراجعته وتوقيعه.
4. التصنيع: بعد توقيع العقد، سنبدأ إنتاج المعدات وتجميعها وفقًا للمواصفات المعتمدة. قد تستغرق هذه العملية بعض الوقت، لذا نرجو منكم التحلي بالصبر.
5. فحص الجودة: بعد تجميع جميع المكونات، سيتم إجراء فحص شامل للجودة للتأكد من أن كل آلة تفي بمعايير المصنع.
6. الشحن والتركيب: سيتم تغليف المنتجات التي اجتازت فحص الجودة بشكل مناسب وترتيب نقلها إلى الموقع المحدد. وبعد الوصول إلى الوجهة، سيتولى مختصون محترفون أعمال التركيب والتشغيل التجريبي في الموقع حتى تعمل المعدات بصورة طبيعية.
7. إرشادات التدريب: من أجل مساعدة العملاء على إتقان طرق الاستخدام بشكل أفضل، سنوفر أيضًا التدريب التشغيلي اللازم وخدمات الدعم الفني.
8. خدمة ما بعد البيع: وأخيرًا، نعد بتقديم خدمات صيانة مجانية وأشكال أخرى من الدعم الفني خلال فترة زمنية محددة، بما يحفظ مصالح عملائنا.