معلومات

الوصف:

خزان الاستحلاب بقصّ القاع هو نوع من أوعية الخلط المستخدمة في صناعات متعددة، بما في ذلك الأغذية والمشروبات، والأدوية، ومستحضرات التجميل. وهو مصمم لتكوين مستحلبات مستقرة من خلال تطبيق قوى القص لخلط سائلين أو أكثر غير قابلين للامتزاج معًا.

يتكوّن الخزان من وعاء أسطواني أو مخروطي مزوّد بمقلب يعمل بمحرك في الأسفل. ويتألف المقلب عادةً من دوّار عالي السرعة مزوّد بشفرات أو مراوح تولّد قوى قص شديدة عند الدوران. وتعمل قوى القص الناتجة عن المقلب على تفتيت القطرات السائلة الأكبر إلى قطرات أصغر، مما ينتج عنه مستحلب دقيق ومتجانس.

يمكن استخدام خزان الاستحلاب بقصّ القاع في تطبيقات متعددة، مثل خلط الزيت والماء، وتكوين مستحلبات مستقرة من نوع زيت في ماء أو ماء في زيت، وتشتيت المواد الصلبة في السوائل. ويُستخدم عادةً في إنتاج الكريمات، واللوشن، والصلصات، والتتبيلات، وغيرها من المنتجات التي تتطلب مستحلبات مستقرة.

تُصنع هذه الخزانات عادةً من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو مقاوم للتآكل ويسهل تنظيفه وتعقيمه. وقد تتضمن أيضًا ميزات إضافية مثل أنظمة التحكم في درجة الحرارة، وإمكانيات التفريغ أو الضغط، وخيارات لإضافة المكونات أو مراقبة عملية الخلط والتحكم فيها.

بوجه عام، يُعد خزان الاستحلاب بقصّ القاع وعاء خلط متخصصًا يوفّر عمليات استحلاب فعّالة ومتحكمًا بها. كما يتيح إنتاج مستحلبات مستقرة ومتجانسة، مانحًا المصنّعين تحكمًا دقيقًا في جودة المنتج وثباته.

نطاق التطبيق:

1. يمكن استخدامه على نطاق واسع في مجالات الألبان والمشروبات وعصائر الفاكهة والصناعات الدوائية والكيميائية والهندسة الحيوية وغيرها.
2. يمكن استخدامه لخلط السكر والصمغ والمثبتات وغيرها من المكونات في الإنتاج الغذائي.

الميزات:

1. اعتماد هيكل الخزان الداخلي والكسوة الخارجية، مع وجود مواد عازلة للحرارة في الداخل.

2. جميع المواد من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي.

3. تصميم هيكلي مريح وسهل التشغيل.

4. مصقول جيدًا ولا توجد زوايا ميتة.

5. سهل التنظيف.

6. سرعة عالية للمقلب.



التهيئة


1. فتحة تفتيش سريعة الفتح

2. أنواع مختلفة من أجهزة التنظيف CIP

3. حامل قابل للتعديل

4. مقياس حرارة

5. مقياس مستوى

7. فتحة الدخول والخروج، إلخ

(يمكن تصميم منتجنا وفقًا لمتطلبات العملاء)