
صومعة الحليب هي نوع متخصص من خزانات التخزين المستخدمة في صناعة الألبان لتخزين ومناولة الحليب. تم تصميم هذه الصوامع لتخزين كميات كبيرة من الحليب بطريقة آمنة وصحية.
عادة ما تكون صوامع الحليب مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو سهل التنظيف ومقاوم للتآكل وغير متفاعل مع مكونات الحليب. وهي أسطوانية الشكل ويمكن أن تختلف في الحجم، من الخزانات الصغيرة المستخدمة في مزارع الألبان إلى الصوامع الصناعية الكبيرة المستخدمة في مصانع معالجة الحليب.
الغرض الرئيسي من صومعة الحليب هو توفير بيئة خاضعة للرقابة لتخزين الحليب الخام قبل أن يخضع لمزيد من المعالجة. تساعد الصومعة في الحفاظ على نضارة الحليب وجودته عن طريق إبقائه في درجة حرارة ثابتة وحمايته من التلوث.
تم تجهيز صوامع الحليب بميزات مختلفة لضمان التخزين والمناولة المناسبة للحليب. وتشمل هذه العزل للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة، وأنظمة التحريك لمنع فصل القشدة، والتجهيزات الصحية لسهولة التنظيف والصيانة.
في منشآت معالجة الحليب الأكبر، غالبًا ما تكون صوامع الحليب متصلة بأنظمة جمع الحليب الآلية، حيث يتم نقل الحليب مباشرة من شاحنات التجميع إلى الصوامع. وهذا يساعد على تبسيط عملية مناولة الحليب والحفاظ على معايير النظافة.
بشكل عام، تلعب صوامع الحليب دورًا حاسمًا في صناعة الألبان من خلال توفير حلول تخزين فعالة وآمنة للحليب الخام. فهي تساعد على ضمان تخزين الحليب في ظروف مثالية، والحفاظ على جودته ونضارته حتى يصبح جاهزًا لمزيد من المعالجة أو التوزيع.
الاستخدام:
مناسب لمركز جمع الحليب الكبير، أو لتخزين الحليب في الهواء الطلق في مصنع إنتاج الحليب الكبير؛ ويستخدم أيضًا في مصانع الأغذية والأدوية الأخرى لتخزين المنتجات السائلة.
هذا الجهاز مجهز بنظام تنظيف، ومحرك، وأجهزة رؤية وعرض، كما يحتوي على ملحقات ميزان حرارة ومقياس مؤشر مستوى.
المواصفات:
المادة: جميع المواد المستخدمة هي من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة sus304-2B أو SUS 316، الغلاف الداخلي δ=3-4 مم والغلاف الخارجي δ=2 مم وسترة التبريد δ=1.5 مم؛
الهيكل: شكل أسطواني، غطاء علوي مخروطي بزاوية 15 درجة، مع قاعدة تنورة؛ مع PU (البولي يوريثين) كعزل حراري؛ مع وسادة تبريد مثقبة على جدار الخزان وقاعدته.
نطاق الحجم: 10,000 لتر - 120,000 لتر
التكوين القياسي:
أ). فتحة جانبية محكمة الإغلاق؛ب). محرك جانبي مركب في الأسفل؛
ج). ميزان حرارة PT100 واحد، نطاق درجة الحرارة 0 ~ 100 درجة مئوية؛
د). كرتان لتنظيف CIP؛
هـ). صمام عينة معقم واحد؛
و). فتحة تهوية مضادة للفراشة والأوساخ؛
ز). مدخل/مخرج المنتج؛
ح). مدخل/مخرج وسيط التبريد؛
ط). مستشعر المستوى؛
ي). سلم مع حماية دائرية وسياج حماية في أعلى الخزان
المواصفات الفنية:
الموديل |
الحجم الفعال (لتر) |
القطر الخارجي (مم) |
الارتفاع الإجمالي (مم) |
طبقة العزل الحراري (مم) |
قطر المدخل/المخرج |
قوة المحرك (كيلوواط) |
سرعة المحرك الجانبي (دورة في الدقيقة) |
BYCG-15 |
15000 |
2200 |
6500 |
100 |
φ51 |
5.5 |
960rpm |
BYCG-20 |
20000 |
2380 |
7150 |
100 |
φ51 |
5.5 |
960rpm |
BYCG-30 |
30000 |
2700 |
7850 |
100 |
φ51 |
5.5 |
960rpm |
BYCG-50 |
50000 |
3200 |
9200 |
100 |
φ51 |
5.5 |
960rpm |
BYCG-60 |
60000 |
3400 |
9800 |
100 |
φ51 |
5.5 |
960rpm |
BYCG-100 |
100000 |
3620 |
12990 |
100 |
φ51 |
5.5×2 |
960rpm |
BYCG-120 |
120000 |
3700 |
14200 |
100 |
φ51 |
5.5×2 |
960rpm |
عندما يتعلق الأمر بتخصيص خزانات التخزين الخارجية الكبيرة، هناك العديد من الجوانب الرئيسية التي يجب مراعاتها لضمان أن الخزان يلبي متطلبات محددة لمختلف التطبيقات. فيما يلي تفصيل مفصل لخيارات التخصيص المتاحة:
قد تشمل خدمات التركيب المساعدة في إعداد الموقع إذا لزم الأمر.
